sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Chinelagem em Cracóvia

Viemos para a Cracóvia fazer uma viagem relâmpago até Auschwitz-Bikernau. Nesse meio tempo, contudo, aproveitamos pra fazer uma chinelagemzinha (leia-se: turismo baixo custo regado à alguma zueira) em terras polonesas.

Vale dizer que por aqui, os preços são ótimos para quem anda acostumado com Paris. Aqui, 1 euro vale 4,22 zloty (que é a moeda polonesa). Mas além da questão do valor, o lance é se ligar nos preços mesmo. Nem tudo aqui é barato...mas comer e beber é fácil para quem se aperta tanto em Paris. Para provar isso, uma passagem por três comidas de rua aqui:

1) Os "bolinhos russos": eles chamam de pierogi ruskii e nada mais é que um ravioli de massa recheado com batata e queijo. Ele é cozido, sem molho e sem nada e servido com umas pelezinhas tostadas de frango. Não curtimos muito, mas pelo preço (16 zloty) achamos honesto. Geralmente acompanha uma espécie de molho inglês que cai bem com os bolinhos.


2) A linguiça polonesa: não trema em cima dessa delícia. É um pratinho com a dita cuja, um bom bocado de mostarda e pão. Eles chamam de kielbasa e parece uma das nossas linguiças assadas nas brasas. Mas com menos gordura e uma mostarda de lamber os beiços - e só 8 zloty! A Juliane chegou a dizer que foi o mais perto de churrasco que comemos na Europa...e vindo dela, é um elogio.


3) O " xis" polonês: tá, não é bem xis, tá mais para bruscheta. Mas é bom! Imaginem um baguete cortado ao meio com queijo, cogumelo e o que mais quiser em cima. Eles chamam de zapiekanka. É uma delícia e em algumas zonas, você não paga mais que 9 zloty por um caprichado.


4) Vivendo e bebendo: E as bebidas? Além da comida barata, Cracóvia ainda nos brindou com cervejas a ótimos preços (de 4 a 5 zloty o pint de 500ml), mas o mais interessante são as bebidas tradicionais:


Vinho quente e vodka com sabor! Essa história do vinho quente eu já tinha ouvido na França e minhas suspeitas se confirmaram: é quentão sem cachaça e sem canela, só com cravo. Esquenta e o gosto é ok, mas ainda prefiro o nosso. Quanto à vodka, o pessoal aqui faz umas das boas, e você pode bebê-las na maioria dos bares, com a diferença que aqui ela lembra bem uma cachacinha aromatizada, não muito forte e a preços irrisórios (4 zloty o martelinho, mas encontramos por 3 também).

Nem deu 24 horas e já encontramos um jeitinho de fazer uma boa e velha chinelagem na Polônia.


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